La amasadora sueca que amasa al revés

Amasadora Arkarsrum Comprar

Ankarsrum Assistent Original

La Ankarsrum es una amasadora doméstica diseñada y fabricada en Suecia. Potente y elegante como un salmón salvaje.

¿Qué la hace única?

Arkarsrum

Su diseño y su forma de funcionar son consecuencia de ubicación poco convencional de su motor: en su base en vez de en un brazo.


A continuación te explicamos qué consecuencias tiene esto.

Amasadora Arkarsrum
Agregar ingredientes a la amasadora Arkarsrum

Es comodísimo añadir los ingredientes

Arkarsrum

Como no hay un brazo y un gancho encima del bol, la boca es muy ancha y está más despejada para añadir ingredientes.

Es más fácil comprobar el estado de la masa

Es más fácil comprobar el estado de la masa

Arkarsrum

De nuevo, la ausencia de gancho y brazo, nos deja ver la masa con más claridad e incluso tocarla sin miedo, algo que no podemos hacer con una amasadora de gancho.

Amasa hasta 4 kg de masa de pan

Amasa hasta 4 kg de masa de pan

Arkarsrum

Al colocar el motor en la base de la amasadora, este puede ser más potente que uno colocado en un brazo porque no desestabiliza la máquina.

Si te gusta preparar pan para toda la semana o regalas roscones a toda la familia el día de Reyes, el amasado lo tienes cubierto.

La masa no se pega a las paredes del bol

La masa no se pega a las paredes del bol

Arkarsrum

La amasadora tiene una rasqueta que evita que la masa se quede pegada en las paredes de bol, formando la masa siempre una bola para un amasado uniforme y continuo.

Desgarra menos la masa

Desgarra menos la masa

Arkarsrum

El giro del bol de amasado y el rodillo basculante simulan el movimiento del amasado manual. La masa se envuelve sobre sí misma y se desgarra mucho menos que con una amasadora de gancho.

Además...

Es más silenciosa que una amasadora de gancho y mucho más estable.

Amasar...
y mucho más

La Ankarsrum viene con unas varillas y bol para montar claras, nata y hacer mezclas más líquidas.

También dispone de complementos para hacer helados, picadora de carne, licuadora, exprimidora…

Foto 1
Foto 2
Foto 3
Foto 4

©El Amasadero SL - 2023

Financiado por la Unión europea Next Generation EU Plan de recuperación, transformación y resiliencia

PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILIENCIA